Nieuws

Acrylamide en ons eten

Acrylamide en ons eten

De stof acrylamide ontstaat bij het verhitten van zetmeelrijke voedingsproducten. Friet, chips, brood, ontbijtgranen, koekjes en koffie bevatten na...

Rozegeur verlicht menstruatiepijn

Rozegeur verlicht menstruatiepijn

Veel (jonge) vrouwen kampen met maandelijks terugkerende menstruatiekramp. Deze zogenaamde primaire dysmenorroe is de meest voorkomende gynaecologi...

CAM 2020

CAM 2020

Eén op de twee mensen in Europa maakt gebruik van Complementaire en Alternatieve geneeskunde. EUROCAM publiceerde in september een brochure ...

Zuur-base voeding en botontkalking

Zuur-base voeding en botontkalking

Het zuur-base dieet in de natuurgeneeskunde wordt traditioneel geadviseerd in de preventie van botontkalking en bij andere chronische ziekten. Uit ...

Voeding in de schijnwerpers

Voeding in de schijnwerpers

Het hoofdartikel van de nieuwsbrief van het grootste kennisplatform voor medici in Amerika Medscape houdt een warm pleidooi voor een centralere rol...

Biologische voeding gezonder

Biologische voeding gezonder

De vraag naar biologisch voedsel wordt gedeeltelijk gedreven door het idee dat deze voeding voedzamer is en meer nutriënten bevat. Dat biologi...